Сейчас все более популярной становится такая лиана как актинидия коломикта, целебные свойства которой трудно переоценить. У нее довольно широкий ареал произрастания, где плоды собирают и заготавливают в дикой природе, но многие дачники также стремятся вырастить эту полезную ягоду у себя на участке. Давайте разберемся, что это за растение, какие у нее полезные свойства, и что нужно учесть при посадке у себя на даче.
Актинидия коломикта: целебные свойства дикороса
Для начала нужно понимать, что такое дикоросы. Произнося такое забавное слово, люди обычно не знают, что речь идет о дикорастущих растениях и грибах. Это могут быть ягоды, орехи, которые в большинстве не культивируются, однако имеют большой спрос среди людей. Сегодня мы пробежимся по основным сведениям об одном из представителей дикоросов – актинидии коломикта.
Актинидия коломикта (Actinídia kolomíkta), или ползу́н – это вид кустарниковой лианы. Она растет в Хабаровском крае, в Китае, на Дальнем Востоке, в Японии, на Сахалине, а также на Итурупе, Кунашире и Шикотане. Местом своего обитания выбирает леса, при этом предпочтительнее пихтово-еловые. В самих лесах располагается в основном на осветленных участках, но не под прямыми лучами солнца, а именно, у воды, на опушках, в межлесье. Ствол актинидии достигает пяти сантиметров в толщину, побеги ее могут взбираться вверх до отметки более 15 метров. Интересно то, что в случае, когда побегам не за что цепляться в процессе своего роста, то они попросту обвивают собственный ствол и растут, направляясь вниз.
Листья лианы – это изюминка растения. Они обладают довольно интересным свойством изменять свой цвет. Цвет меняется от бронзового до зеленого в процессе роста, на период цветения листья радуют глаз ярко-белым окрасом краев листа, после цветения листья меняют свой цвет от бледно-розового до фиолетово-красного. При этом смена цвета листьев происходит настолько быстро, что порой куст актинидии напоминает пестрого попугая.
Цветет лиана в основном во второй половине июня. Срок цветения очень зависит от погоды, поэтому составляет от 1 до 3 недель. Цветы белые с небольшой розовостью, в диаметре около 1,5 см. Цветки однополые, двудомные, изредка встречаются обоеполые – поэтому для посадки в саду высаживают мужские и женские растения в соотношение 1 : 3, 1 : 5. Есть самоплодная форма «Крупноплодная 1-29», которая без мужского растения завязывает около 30% плодов, но найти ее в продаже почти невозможно (подробнее о сортах и выращивании смотрите тут).
Полезные свойства
Плоды актинидии – еще одна находка человечества. Они представляют собой ягоды темно-зеленого цвета, слегка вытянутые, по форме, напоминающие киви, только в уменьшенном варианте. После созревания достигают в размере приблизительно 3 см длины и 1,5 см диаметра. Имеют очень выраженный ананасный запах. Плоды сочные, сладкие, по вкусу представляют собой смешение вкуса киви, ананаса, земляники, банана и яблока. В разрезе очень похожи на плоды киви, поэтому в народе их часто называют «младшие братья киви».
Ягоды актинидии собрали в себя немало полезных составляющих. Аскорбиновая кислота среди них занимает ключевое место. Ее содержание превышает количество содержания в апельсинах, лимонах и черной смородине. Поэтому ягоды применяют как лекарство при лечении авитаминоза, при простудных заболеваниях, а так же в качестве общеукрепляющего средства. Кроме того, наличие в составе плодов дубильных, пектиновых веществ, органических кислот, гликозидов и фитонцидов позволяют использовать их для профилактики и лечения сердечных заболеваний, проблем с артериальным давлением, туберкулезе, цинге, коклюше и бронхите.
Употреблять в пищу ягоды актинидии рекомендуется и тем, кто имеет проблемы с желудком или кишечником, потому что входящий в состав ягод актинидин, способствует улучшению ферментации, нормализуя микрофлору желудка и кишечника. Важным открытием было и то, что препараты, содержащие экстракт плодов актинидии, помогают при лучевых поражениях, выводя из организма человека радионуклиды и другие радиоактивные частицы.
Актинидию можно заготавливать впрок различными способами: замораживать, сушить, вялить. При этом все полезные вещества сохраняются.
После оценки пользы этого растения дачники с удовольствием его культивируют у себя на участках, и это вполне им удается. В целом, можно сказать, что актинидия не особо привередлива в уходе и достаточно морозостойкая. Единственное, в первые пару лет она требует особой заботы при перепадах температуры и защиты от животных, которые не прочь полакомиться корнями и молодыми побегами (в особенности кошки). Когда ствол укрепится, то растению потребуется намного меньше заботы, и оно вступит в пору плодоношения. Тогда можно будет с лихвой насладиться урожаем, ведь целебные свойства актинидии коломикта сто́ят того, чтобы немного повозиться с ее приживаемостью!