Нынешняя тема — горчица белая как сидерат (когда сеять осенью или весной, особенности сидерации). Ведь постепенно, если почву не удобрять, она теряет свои питательные вещества, в результате чего урожай овощей уменьшается. Для предотвращения такой неприятности землю следует подкармливать, в том числе и посевом сидератов. Одним из них является белая горчица.
Особенности сидерации горчицей
Белая горчица – это однолетнее растение из рода крестоцветных. Её сеют на корм домашних животных и в качестве зелёного удобрения для подкормки почвы. Горчица вырастает до 70 см, с обилием листвы с невзрачными мелкими цветками желтоватого оттенка.
Корни белой горчицы проникают в землю на глубину до 3 метров, поэтому она не только улучшает структуру почвы, но и «вытаскивает» на поверхность труднодоступные минералы. 
Плюсы и минусы от белой горчицы
Растение сеют как сидерат. Для этого взрослые растения измельчают и прикапывают на грядке.
- Тогда почва насыщается питательными веществами: калием, фосфором, серой.
- Белая горчица предотвращает развитие вредных микроорганизмов и вредителей вроде проволочника, нематод и слизней.
- Растение не даёт прорастать сорнякам.
- Существенно снижается риск заболеваний картофеля фузариозом, паршой и фитофторозом.
- Дополнительное питание для червей.
- Земля становится более рыхлой, водопроницаемой.
Есть немного минусов от посева белой горчицы.
- Семена растения крупные, что к ним привлекает птиц. Поэтому их придётся заглублять в почву, чтобы пернатые их не разглядели.
- После посева горчицы не нужно сеять редис, репу, редьку, дайкон и брюкву (севооборот).
- Есть риск размножения крестоцветных клопов.
Правила посева
- Землю для посева горчицы очищают от сорняков и другой растительной массы.
- Грядку рыхлят на глубину около 8 см.
- Семена белой горчицы для ускорения всходов замачивают в воде на 3 часа.
- Семена горчицы можно сеять на любой почве при минусовой температуре до 3°С. А сеянцы выживают при минус 5°С.
- Достаточно около 4 г на 1 кв. м, заглубляя в почву на 2,5 см.
Посев осенью и весной
- Осенью, в сентябре, горчицу сеют на освободившейся грядке и оставляют не скошенной на зиму. До весны она перепреет и обогатит землю полезными веществами. Можно посеять семена горчицы на месяц позже, но на глубину больше 3,5 см. Тогда семена только укоренятся, а дадут всходы весной. Талая вода немного размоет верхний слой почвы, и всходы прорастут.
- Весной сеют после таяния снега, примерно в конце апреля. Семена горчицы лучше посеять, когда воздух прогреется хотя бы до 10 °С.
Посевы белой горчицы в апреле не повреждаются крестоцветной блошкой, вылетающей позже. Однако это прекрасная кормовая база для этих вредителей. Весенние посевы предотвращает появление сорняков, которые прорастают после таяния снега.
После посева посадки белой горчицы следует поливать, особенно, когда нет дождя.
Почему нужно скашивать горчицу до цветения?
- Ботву растения нужно скашивать до цветения. Иначе трава станет грубой, будет медленней перерабатываться в перегной.
- Для цветения и образования семян растение расходует питательные вещества из земли. В итоге снижается ценность горчицы как сидерата.
- Созревшие семена разлетятся по всему огороду, прорастут в неположенном месте, превращаясь в сорняк.
После скашивания зелёную массу горчицы плоскорезом заделывают в почву.
Посев горчицы между овощами
Белую горчицу высевают не только на грядке, но и между рядами овощей. Для этого, пока рассада ещё небольшая, между ними проводят бороздки, поливают их и насыпают семенной материал сидерата. Такие посадки уберегут овощи от жаркого солнца, снизят риск пересыхания, появление твёрдой корки и предотвратят прорастание сорных растений. Кроме того, посев горчицы на томатной грядке спасёт заражение плодов фитофторой. А посадки среди картофеля сберегут корнеплоды от проволочника.
Горчицу полезно сеять также на грядки клубники, баклажанов, перца, ягодных кустарников и фруктовых деревьев. Если оставить до цветения, то растение будет украшать сад.
Белая горчица не только обогащает землю полезными веществами, но и улучшает структуру почвы. Выращивайте у себя в саду горчицу белую как сидерат, это очень полезное для экологии почвы растение!