Клубникой ремонтантной называют в народе крупноплодную садовую землянику, которая длительно плодоносит. Крупноплодные сорта так же часто называют «викторией» по одноименному сорту, завезенному в XIX веке из Англии. Но чтобы не вводить в заблуждение обывателя, эту разновидность земляники с крупными плодами в данной статье будем называть «клубникой». Давайте разбираться, какие ремонтантные сорта клубники популярны, познакомимся с их фотографиями и описанием, а также выясним, какие есть особенности в выращивании и уходе за этой культурой.
Что значит ремонтантная клубника?
Ремонтантность – это способность растений к дву- или трехкратному цветению и плодоношению в сезон. Термин происходит от французского слова «remontant», что означает «повторное цветение». И хотя повторное плодоношение у ремонтантных сортов клубники приносит плоды намного меньших размеров, чем при первом урожае, они снискали высокую популярность среди садоводов. Во-первых, неоднократный урожай приятен ребятишкам, а во-вторых, ароматные ягоды всегда нужны в осенних заготовках.
Характер роста и морозоустойчивость кустов ремонтантной клубники ничем не отличается от обычных сортов: у них также зимуют под снегом листья, и цветоносы обмораживаются при легких заморозках (при – 1 градусе). Единственное отличие – растянутый период закладки плодовых почек, который в летнее время проходит достаточно быстро, и позволяет получать повторный урожай в августе-сентябре.
Есть также мелкоплодная так называемая безусая садовая земляника, которая плодоносит почти без перерыва, а кустики не имеют усов и выдерживают разреженную полутень. Но сейчас на ней мы останавливаться не будем, ведь мы хотим разобраться, что значит вырастить крупноплодную ремонтантную клубнику в открытом грунте.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
В отличие от безусой земляники, крупноплодная клубника с ремонтантным типом плодоношения очень требовательна к освещению. В притененных местах ягодки не смогут налиться, будут мелкими и кисловатыми. Культура происходит из южных стран, и там, где бывают зимние оттепели с последующими зимними морозами без снега, клубника может погибнуть, поэтому в бесснежные зимы ей требуется укрытие. А невызревшие ягодки и соцветия осенью после заморозков лучше обрезать, чтобы не оттягивали питательные вещества на себя.
При выращивании в открытом грунте ее также чередуют с другими культурами, оставляя расти на одной грядке 4 года. Грядку перед посадкой хорошо заправляют органикой, либо используют богатую почву вслед за тыквенными культурами. Почва должна быть воздухопроницаемой, с залеганием грунтовых вод не ближе 60 см от поверхности. Схема посадки на обычной грядке – дву- и трехстрочная, но бывают и широкие пятистрочные посадки.
Для сдерживания сорняков грядку накрывают черным нетканым материалом, и посадку саженцев производят в крестообразные разрезы, сделанные прямо в агроволокне. Если по накрытой грядке не ходить, неткантка прослужит все 4 года, вплоть до закладки новой плантации.
Для уменьшения нагрева ткани летом на нее сверху накидывают небольшой слой соломы или опилок. Поливают грядки прямо по агроволокну – вода внутрь хорошо просачивается, а испарению ткань препятствует. На агроволокне выращивание и уход за ремонтантной клубникой значительно снижает трудозатраты — не нужны тщательные прополки, да и время на полив экономится: поливать можно реже.
Сажают ремонтантную клубнику и в подвесные кашпо, настенные конусные конструкции, бочки и многоярусные грядки-пирамиды. Особенно удобно в пирамидах выращивать ампельные сорта, но они уместны при наличии капельного полива, иначе засохнут. В переувлажненных местах викторию выращивают на высоких грядках, приподнятых над землей на 15-20 см. Ширина для удобства обработки – 80-100 см. На таких грядках обычно высаживают 2 ряда саженцев на расстоянии 40-50 см.
Если саженцы приобретены с рук, и у них открытая корневая система, корни осматривают и удаляют повреждения. Затем их обмакивают в глиняно-земляную болтушку и высаживают растения вровень с землей – корневую шейку углублять нельзя, это приведет к подгниванию саженцев и быстрой гибели.
Посадочные лунки готовят на глубину корней, корни при посадке ни в коем случае спиралью не закручивают и не комкают. Если почва бедная, в ямку добавляют компост и древесную золу. После посадки почву вокруг растения мульчируют компостом или подсушенной соломой, травой.
Уход за ремонтантной клубникой немного отличается от привычных методов, свойственных при ухаживании за обычной садовой земляникой. Если вы хотите получить крупные ягоды осеннего сбора, то июньские плодоножки и усы убирайте. Тогда к концу сезона вы получите крупные ягоды товарного вида.
В другом случае убирают только плодоножки с целью получить здоровые розетки на усах-столонах. Их укореняют в отдельных горшочках, расставленных по периметру грядки. Усы направляют в нужную сторону и пришпиливают скобками. Поливают горшочки лейкой с рассекателем вечером.
Можно также ухаживать за ремонтантной клубникой обычным способом, не нормируя урожай. Тогда ягодки второго сбора будут мельче, но не настолько, чтобы не нравиться детям – уж поверьте, их такой урожай вполне устраивает. Как видите, способ ухода за ремонтантной клубникой напрямую зависит от целей ее выращивания.
В упрощенном способе ухода (без нормировки), кроме измельчания плодов, есть еще один минус – истощение и быстрая гибель маточных кустов. Розетки к третьему году чахнут и погибают, их надо заменять. И если вы с кустов, где собирали урожай 2-3 раза в сезон, будете оставлять усы для размножения, то постепенно ваш элитный сорт деградирует. Поэтому для возобновления плантации помечайте самые сильные кустики с типичным для сорта размером ягод и, оборвав с него все плодоножки, оставьте один столон, а с него возьмите только 2 первые розетки.
Лучшие сорта
Сейчас в продаже большой выбор всевозможных сортов клубники, можно найти саженцы с закрытой корневой системой, Frigo и семена. Если семена посадите в марте, то к осени гарантированно получите свой первый урожай – мы свои безусую и ампельную так и вырастили, — в то время с саженцами такого раздолья еще не было. Далее в таблице приводим сорта ремонтантной клубники с фотографиями и кратким описанием:
Вот, пожалуй, и все, что на сегодня хотелось рассказать про крупноплодные сорта ремонтантной клубники. Как видите, ей можно обеспечить разные условия и уход в зависимости от целей. Уж очень хороша в саду ремонтантная клубничка, а выращивание и уход за ней хоть и отличаются от методов выращивания обычных сортов, но приноровиться к ее характеру можно.