Сегодня достаточно легко выбрать древовидные сорта вишни – многим современным вишням не нужно подбирать опылителей, тогда как раньше это была проблема. Представляем удобную таблицу для подбора вишни, где аккумулированы данные по старым и новым сортам с фото, названием и описанием.
Популярные сорта вишни: фото, название и описание
Первое упоминание о вишне датировано IV веком до нашей эры. Теофаст, греческий естествоиспытатель и один из отцов ботаники описал в своей работе «Церазус» (вишня и черешня). Более точное разграничение косточковых было дано в ботаническом сочинении 1491 года под названием «Гербариус» (Herbarius). Любовь к этой ягоде заложена в нас на генетическом уровне. На территорию России первые вишневые деревца были завезены еще в середине XIV века, а к началу XV столетия вишня обрела славу культового дерева.
Вишня (Prunus cerasus) стала популярна не просто так, ее плоды содержат богатый витаминный комплекс и множество других полезных веществ. Плоды используются в свежем, высушенном, замороженном, вареном и консервированном виде. Листва, плодоножки, кора, корни и мелкие ветки пользуются спросом в кулинарии и народной медицине.
Вишня – куст или дерево до 7 м высотой, с заостренными, эллиптической формы листьями, цветы белые, ароматные. Размер плодов зависит от сорта, период цветения и созревания также разный. Вкус ягод в основном кисло-сладкий. Вишня, среди всех косточковых деревьев обладает наибольшей зимоустойчивостью. Плодоносит в основном на прошлогодних приростах.
В наших садах чаще встречается вишня обыкновенная (Сerasus vulgaris), она любит солнечные, закрытые от холодного ветра, возвышенные участки. Хорошо растет на легких, окультуренных, плодородных, хорошо проницаемых, нейтральных почвах с уровнем грунтовых вод не выше 2 м. В таблице предложены сорта, сгруппированные по срокам созревания:
| Сорта вишни, фото | Описание | Опылители |
| Сорта вишни с ранним и среднеранним периодом созревания плодов | ||
Гирлянда  | Дерево невысокое со сравнительно густой кроной округлой формы. Зимостойкость хорошая; Ягоды средней транспортабельности, насыщенного красного цвета с приятной по вкусу мякотью. Большое количество плодов-двойняшек; Урожайный сорт | Самоплодная |
Гриот Московский  | Среднерослая вишня с широкой, густой кроной округлой формы. Низкие температуры переносит средне; Насыщенные темно-красные ягоды среднего размера со среднеплотной, очень сочной мякотью | Владимирская и Склянка розовая |
Гриот Остгеймский (Остгеймская, Шпанка Черная)*  | Среднерослая вишня. Крона густая и раскидистая. Морозоустойчивость у сорта средняя, засухоустойчивость — высокая; Старинный испанский сорт с темными ягодами красного цвета. Мякоть нежная. Вкусовые качества оцениваются высоко. Легко отделяемая косточка; Средняя урожайность — 18 кг с дерева и более | Любская, Растунья, Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Подбельский, Тамбовчанка и Шубинка. Многие сорта черешни |
Живица  | Средняя высота дерева, средне-густая, округлая крона. Иммунитет к морозам хороший; Ягоды темно-красные со среднеплотной, сочной мякотью, приятной на вкус; Хорошая урожайность | Сеянец №1, Новодворская, Вянок и многие сорта черешни |
Заранка  | Дерево невысокое, крона средне облиственная, слегка приподнятая, пирамидальная. Устойчивость к морозным зимам хорошая; Плоды средней величины, темно-красная кожица и мякоть. Среднеплотная вишня с хорошими вкусовыми качествами, косточка средняя, легко отделяемая; Урожайность на высоком уровне | Памяти Вавилова, Новодворская, Сеянец №1 и Вянок, а также такие сорта черешни, как Народная, Журба и Сюбаровская |
Игрушка  | Высокорослая вишня с шаровидной кроной. Недостаточно зимостойкий сорт с хорошей засухоустойчивостью; Ягоды крупного размера, сочного красного цвета. Мякоть очень водянистая и нежная. Средняя, свободная косточка; Среднеурожайный сорт | Шалунья и Самсоновка. Черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная и Франц Иосиф |
Памяти Вавилова  | Высокорослая вишня с пирамидальной не очень густой кроной. Морозы переносит хорошо; Вкус плодов оценен высоко, ягоды крупные с темной кожицей и нежной мякотью. Косточка не маленькая, отделяется очень хорошо; Урожайность хорошая | Тургеневка и Ровесница |
Подбельский (Кохова, Министр Подбельский, Подбельская)  | Высокая вишня с красивой, обильно облиственной кроной, меняющейся с возрастом дерева, от округлой до плоскоокруглой. Малая морозоустойчивость, рекомендуется для южных регионов; Ягоды насыщенные, крупные с волокнистой и нежной мякотью, приятные на вкус. Косточка сравнительно небольшая; Хорошая урожайность (до 110 кг/дерева), но наращивает урожайность медленно | Английская ранняя, Май Дюк, Гриот Остгеймский, Лотовая и Анадольская, а также некоторые сорта черешни |
Шалунья  | Среднерослое и быстрорастущее дерево с раскидистой не особо густой кроной. Устойчивость к морозам и засухе на высоком уровне; Практически черные, крупные вишни с сочной и нежной мякотью, вкус освежающий. Косточка свободная, очень мелкая; | Чернокорка, Самсоновка и черешня Винка |
Звезда (Звездочка)  | Дерево среднее со слабо загущенной кроной пирамидальной формы. Хорошо переносит сильные морозы; Эффектные красные плоды с нежной мякотью и мелкой, легко отделяющейся косточкой; Высокая урожайность | Частично самоплодная |
Россошанская черная  | Средняя по высоте вишня, крона может быть пирамидальной или стоговидной формы. С возрастом у дерева значительно оголяются скелетные ветви. Зимостойкость отличная, особенно на юге Центрального Черноземья; Ягоды почти черные с мясистой и плотной вкусной мякотью. Косточка средняя, отделяется вместе с мякотью. Транспортабельность плодов на высоком уровне | Частично самоплодная |
Саратовская малышка  | Среднерослое и быстроразвивающееся дерево, крона слабораскидистая округлой формы. Устойчивость к морозам на высоком уровне; Плоды пригодны для длительных перевозок. Вес ягоды не превышает 5 г, цвет кожицы и мякоти насыщенно-красный, косточка средней величины, отделяется без мякоти; Сорт со средней урожайностью | Нет сведений |
Кентская (Майская, Морель Черная, Скороспелка)  | Деревья высотой до 3,6 м с густой овальной кроной; Плоды округлые, средней величины (3,8 г), темно-красные с вишневым ароматом. Косточка небольшая, отделяющаяся; Средняя урожайность 15-17 кг / дерева, но при недостатке влаги урожайность резко падает, состояние дерева ухудшается | Самоплодная |
Шпанка крупная (Черешня местная)  | Вишнево-черешневый гибрид народной селекции с сильнорослой шаровидной, раскидистой кроной. Деревья корнесобственные, дающие поросль, морозо- и засухостойкие; Плоды средней величины, светло-красные, очень сочные, кисло-сладкие. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти; Регулярное обильное плодоношение с 3-4 года после посадки, урожайность — до 60 кг / дерева | Самоплодная |
| Среднеспелые сорта вишни | ||
Брюнетка  | Среднерослое дерево с раскидистой кроной шаровидной формы. Средняя морозоустойчивость; Вишни округлые, средней величины, слегка приплюснуты. Окрас кожицы бордовый, темный. Очень нежная мякоть, косточка мелкая, легко отделяемая; Урожайность высокая | Самоплодная |
| Булатниковская
| Невысокая вишня с приподнятой, средне загущенной кроной. Устойчивость к низким температурам на среднем уровне; Темные ягоды со сладкой, кисловатой среднеплотной мякотью. Очень мелкая, легко отделяемая косточка | Самоплодная |
Волочаевка (Волочаевская)  | Среднерослый сорт, крона округлой формы. Устойчивость к суровым зимам средняя; Темно-красные вишни со средней по плотности мякотью десертного вкуса. Косточка средняя по размеру, отделяется легко; Высокоурожайный сорт | Самоплодная |
Вянок  | Высокорослая вишня с кроной пирамидальной формы. Зимостойкость отличная; Темные, насыщенные плоды с очень сочной мякотью приятного вкуса. Средняя по величине, легко отделяемая косточка; Сорт приносит обильные урожаи | Самоплодная |
Лебедянская  | Быстроразвивающееся дерево среднего роста, крона средне-густая, пирамидальная. Сорт с отличным иммунитетом к морозам и засухе; Темно-красные, насыщенные ягоды среднего размера с мягкой, сочной, сладкой мякотью, присутствует легкая кислинка. Косточка не крупная и легко отделяется; Транспортабельность на среднем уровне | Самоплодная, для обильного урожая в качестве опылителей подходят Жуковская, Тургеневка, Морозовка и Владимирская |
Молодежная  | Сорт может быть кустовидным или древовидным, средней высоты с пониклой кроной округлой формы. Морозоустойчивость хорошая; Темные, бордовые, крупные вишни. Мякоть очень плотная, сочная с приятным вкусом. Косточка небольшая, легко отделяемая. Плодоношение обильное | Самоплодная |
Октава  | Низкие деревца с густой аккуратной кроной. Почки зимоустойчивы; Ягоды темного, вишневого цвета. Мелкая косточка легко отделяется от сочной и нежной мякоти; Транспортабельность плодов хорошая | Самоплодная |
Тургеневка (Тургеневская)  | Дерево средней величины, крона слегка приподнята, среднегустая, обратно-пирамидальная. Устойчивость почек к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красные, мякоть плотная и сочная | Самоплодная |
Хуторянка  | Невысокая вишня с густой кроной пирамидальной, иногда метловидной формы. Сорт с хорошей зимостойкостью; Ягоды вишневого цвета, темные. Вкус приятный с легкой кислинкой. Довольно крупная сложно отделяемая косточка. Мякоть плотная; Транспортабельность отличная | Самоплодная |
Антрацитовая  | Низкое дерево со средней по густоте раскидистой кроной, хорошо переносит зимние морозы; Плоды до 5 г почти черные с вкусной, очень сочной и нежной темно-красной мякотью. Косточка отделяется легко; Сорт приносит обильный урожай | Частично самоплодная |
Быстринка  | Низкое дерево с приподнятой шаро-подобной кроной. Среднеустойчивый к морозам сорт; Ягоды овальной формы, средние по величине, окрас кожицы темно-красный. Мякоть среднеплотная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяемая; Урожайность средняя | Частично самоплодная |
Маяк  | Кустовидная вишня с раскидистой средней по размеру шаровидной кроной; Ягоды темные, округлые, довольно крупные. Мякоть сочная, хороших вкусовых качеств. Косточка отделяется хорошо | Частично самоплодная |
Новелла  | Дерево среднего размера, крона приподнятая, раскидистая, округлой формы. Сорт со средней зимостойкостью; Плоды крупные почти черного цвета. Мякоть сочная. Косточка легко отделяемая. Урожайность средняя | Частично самоплодная |
Любская (Любка)  | Древовидная вишня, крона довольно редкая с широкоокруглой поникающей кроной высотой 3-3,5 м. Устойчивость к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красного цвета, крупные (до 5 г). Мякоть кисловатая, сочная. Косточка отделяется легко; Есть склонность к почковым мутациям, различающимся по всем характеристикам (Любская поздняя, урожайная, букетная и т. д.). Урожайность — до 57 кг / дерева, вступает в плодоношение рано — на 2-3 год | Самоплодная, лучший урожай при совместном выращивании с такими сортами, как Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина и Шпанка ранняя |
Владимирская (Родителева вишня, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая)  | Кустовидный сорт с округлой кроной, которая с возрастом становится раскидистой, плакучей. Устойчивость к низким температурам хорошая; Плоды разные по размеру, кожица почти черного цвета. Мякоть очень вкусная, сочная и плотная. Косточка отделяется легко Привитые деревья вступают в плодоношение с 5 года, корнесобственные — позже. Средняя урожайность молодого куста — 9-10 кг | Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая и Любская. А также Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка и Ширпотреб черная |
Морозовка  | Среднее по высоте дерево с широкой, приподнятой кроной. Устойчивость к минусовым температурам и засухе на высоком уровне; Вишни крупные, округлой формы, окрас кожицы темно-красный. Средняя по размеру косточка легко отделяется от плотной и сочной мякоти. Вкус сладкий с незначительной кислинкой | Гриот Мичуринский, Лебедянская и Жуковская |
Надежда  | Высокорослый сорт с широкопирамидальной, густо облиственной кроной. Крупные ягоды темно-красного цвета со среднеплотной мякотью. Плоды имеют приятный сладкий вкус с едва ощутимой кислинкой. Косточка средняя, отделяется с мякотью | Кентская, Черная крупная и Лада |
Радонеж  | Среднерослая вишня с округлой слабо густой кроной. Сорт обладает неплохой зимоустойчивостью; Плоды очень вкусные, средние по размеру. Косточка отделяется хорошо | Владимирская, Любская и Тургеневка |
Харитоновская  | Среднерослый сорт с округлой кроной; Вишни плотные и крупные, одномерные, окрас кожицы темно-красный. Мякоть нежная, хороших вкусовых качеств. Косточка средней величины, свободная | Жуковская и Владимирская |
Жуковская  | Среднерослый сорт со слабо-раскидистой кроной округлой формы. Зимостойкость средняя; Ягоды крупные, темно-красного цвета с плотной, сочной и очень вкусной мякотью. Косточка отделяется легко; Урожайность хорошая 16-30 кг / дерева | Самобесплодная |
Фея  | Низкое дерево с приподнятой, средне густой кроной. Сорт с высокой морозоустойчивостью; Средние по величине ягоды светло-розового цвета с очень сочной и нежной мякотью | Нет сведений |
Шубинка  | Высокая вишня с широкой пирамидальной кроной и высокой устойчивостью к минусовым температурам; Плоды темно-красные, мелкие. Мякоть средней плотности, сочная, слегка рыхлая. Вкус кислый | Нет сведений |
Шоколадница  | Невысокое дерево до 2,5 м в высоту с густой обратнопирамидальной кроной; Плод – темно-бардовый, почти черный, с кисло-сладким вкусом и небольшой горчинкой. Косточка мелкая, желтая; Плодоношение начинается на 4 год жизни дерева | Самоплодная, но урожай в разы улучшается по совместной посадке с Гриотами, Склянкой и Владимирской |
| Позднеспелые сорта вишни | ||
Щедрая  | Кустовидный низкорослый сорт. Иммунитет к минусовым температурам хороший; Ягоды темно-красные, средние, вкусные. Косточка легко отделяемая. Плодоносит довольно хорошо | Самоплодная |
Изобильная  | Кустовидный сорт с хорошим иммунитетом к морозам и засухе; Вишни темно-красного цвета с приятной мякотью, косточка отделяется плохо; Ежегодный высокий урожай | Самоплодная |
Лотовая (Теневая Морель, Морель Лотовая, Лотовка, Английская Морель, Сенчеста Морелле)  | Среднерослая вишня с развесистой кроной. Низкие температуры переносит слабо; Вишни темные с волокнистой и очень сочной мякотью, средние. Косточка крупноватая, отделяется с мякотью | Самоплодная, лучший урожай дает совместно с такими сортами, как Любская и Подбельский |
Тамарис  | Низкое дерево с редкой кроной. Устойчивость к суровым зимам хорошая; Вишни крупные, насыщенные темно-красные. Мякоть нежная и сочная, сладковатый вкус | Самоплодный сорт, можно высадить с Жуковской, Тургеневкой и Любской |
Малиновка  | Среднерослый сорт с обильно загущенной, приподнятой кроной. Хорошая устойчивость к морозам; Вишни темно-красного цвета с легко отделяемой косточкой и сладко-кислой, плотной мякотью | Владимирская, Любская и Шубинка |
Нортстар (Нордстар, Норд Стар)  | Низкая вишня с аккуратной, компактной кроной и высокой устойчивостью к морозным зимам; Ягоды средне-крупные, темно-красные. Мякоть нежная, водянистая, сладковато-кислая. Косточка отделяется хорошо | Метеор, Нефрис и Облачинская |
*синонимы сортов приведены в скобках
Критерии подбора саженцев вишни
При выборе саженца садоводы (особенно начинающие), зачастую заостряют внимание исключительно на высоком качестве плодов, такой критерий выбора чреват разочарованием. Давайте разберемся, почему так происходит и научимся правильно подбирать саженцы, чтобы в дальнейшем вишня не болела и приносила обильный урожай.
- Выбирайте районированные сорта — они прошли испытания и выдерживают неблагоприятные условия конкретного региона. Попытка вырастить непредназначенные для вашей местности вишни может не только дать слабый урожай, но и привести к потере саженца. Хотя, и здесь есть исключения: если вы — увлеченный садовод и занимаетесь интродукцией растений, то есть хотите продвинуть в своем районе новые сорта, то завозить новинки, конечно, вам интересно.
- Присматривайтесь к срокам созревания, лучше чтобы плоды спели постепенно, а не на всех деревьях одновременно.
- Если высадить несколько самобесплодных деревьев в саду, то ничего, кроме буйного цветения вишня не даст. Подбирайте разные сорта с одним периодом цветения. Группа из трех или четырех разносортных деревец – залог обильного урожая. Не рекомендуется сажать вишни возле сливы, яблони или груши — они помешают опылению.
- При покупке уточняйте корнесобственные деревья или привитые. Первые активно пускают поросль, которая пригодна для размножения, однако плоды будут мелкими, есть риск частых поражений различными заболеваниями. Привитые саженцы не размножаются порослью, по большей части они самоплодны и теоретически должны быть наделены завидной устойчивостью к болезням, ягоды у них вкусные, сочные и крупные.
По факту же бывает, что привитые саженцы уже в питомнике заражены трутовиком, так как плохо обрабатываются срезы прививок.
Немаловажные критерии выбора – хорошее качество саженца, развитая, здоровая корневая система и затянутая кора в месте прививки (без пенька).
Посадка и уход за вишней обыкновенной
Вишню лучше сажать весной (в середине апреля), высаженное осенью или летом дерево не успеет окрепнуть и вряд ли нормально перезимует. Кустовидные сорта следует размещать на расстоянии 2 или 3 м друг от друга, древовидные от 2,5 до 4 м. Яма должна быть около 50 см глубиной и до 60 см шириной. Все поврежденные участки корня следует удалить. В почву для засыпки саженца можно добавить немного органических удобрений (перегной, компост).
Закопав дерево, подготовьте ров для полива вокруг вишни, — на расстоянии около 30 см от нее выкопайте небольшую лунку. Для первого полива саженца достаточно двух или трех ведер воды, не допускайте застоя влаги. Следите, чтобы в процессе полива не оголялись корешки, присыпайте их.
Другой способ посадки – в холмик. Все косточковые (и вишня в том числе) не переносят весенних паводков, а посадка на небольшой возвышенности убережет корни и корневую шейку от выпревания. Кстати, даже если вы сажаете на ровном участке, к осени все рвы заровняйте, чтобы не скапливалась талая вода, а приствольный круг замульчируйте или задерни́те.
Уход за вишней включает полив, формирующую обрезку дерева или его растяжку, внесение удобрений, а также профилактику и борьбу с вредителями и заболеваниями.
Внесение удобрений
Подкармливать вишню желательно осенью, в качестве удобрений можно использовать птичий помет, компост, навоз или специальные органоминеральные удобрения. Весной можно проводить легкие азотные подкормки сорняковым настоем.
Любые удобрения вносятся в малом количестве, со слабой концентрацией, так как кормить нужно не дерево, а почвенную микрофлору. А микробы будут заботиться о питании вишни.
Полив
Большинство сортов вишни обладают высокой засухоустойчивостью, но это не значит, что взрослое дерево совсем не нуждается в поливе. Поливать вишню можно весной в период активного цветения и созревания плодов, а также сразу после сбора ягод. Последний – подзимный полив проводится ближе ко второй половине октября (7 ведер под куст или дерево).
Формировка кроны
Сформировать крону можно путем прореживания или укорачивания. Первый способ предусматривает удаление веток на кольцо и целиком — крона станет меньше, что поспособствует лучшему доступу ветра и света к ягодам. Укорачивание подразумевает обрезку веток (длиннее 40 см), процесс стимулирует образование новых ветвей.
Оптимальные формы кроны для вишни в частном саду – чашеообразная, веретеновидная, разреженно-ярусная.
Обрезка веток проводится осенью, когда дерево перешло в состояние покоя. Все места срезов толще 2 см в обязательном порядке обрабатываются глиняно-навозной болтушкой. Формировка молодого дерева обрезкой замедляет процесс плодоношения и в то же время ускоряет рост вишни. Пригибание веток (растяжка), наоборот, провоцирует закладку и вызревание букетных веточек. Но на этом нужно будет более подробно остановиться чуть позже.
Болезни и вредители: защита и профилактика
- Коккомикоз (красноватые пятна на листьях) – опавшую листву следует убрать подальше или сжечь. Для профилактики можно высадить около вишни ландыши, которые неплохо справляются с недугом;
- Монилиоз (плодовая гниль) – при своевременном обнаружении нужно собрать зараженные плоды и обработать дерево раствором Фитолавина;
- Клястероспориоз (пятна и дыры на листьях) – нужно уничтожить пораженные листья и обработать дерево природными антибиотиками и биофунгицидами. Для профилактики — провести подкормку баковыми смесями;
От побеговой моли и тли можно защититься опрыскиванием дерева табачно-чесночным настоем. Как бороться с пилильщиком мы описывали ранее. Боярышница питается почками и вишневой листвой, справляться с ней хорошо с помощью биологических средств и инсектицидов.
Сливовая плодожорка использует плоды вишни для кладки яиц, избавиться от нее поможет Фитоверм, Лепидоцид или Битоксибацеллин, а также подсадка в саду укорененных пасынков томатов. Если обнаружите в плодах червячков, то нужно будет позаботиться о защите от вишневой мухи.
Профилактические опрыскивания проводятся в весенний период, причем обрабатывать следует не только дерево, но и приствольные круги. Для более успешной борьбы с вредителями помогут такие осенние работы, как замазывание срезов и стволов глиняно-навозной болтушкой и удаление поврежденных веток. По наступлению первых заморозков можно обработать приствольный круг и крону деревьев раствором фармайода.
Защита вишни от морозов, подготовка к зиме
О защите дерева от морозов следует позаботиться еще на этапе посадки, чаще всего молодую вишню наклоняют под углом в 45° и забивают несколько колышков около саженца, затем на них натягивают рубероид. Еще один вариант – уложить толстый слой снега, поверх которого насыпать опилки. Если в вашем регионе преобладает мягкий климат со снежными зимами, в дополнительном укрытии взрослая вишня не нуждается.
Вот, собственно, и все самое важное о том, как выбрать вишню для посадки и как ее правильно посадить. А в этом видео вы найдете дополнительные хитрости про выращивание вишни в Подмосковье:
Как видите, селекция далеко продвинулась вперед, и сейчас многие современные сорта прекрасно обходятся без опылителей, так как являются самоплодными. Надеемся, предложенные фото с названием сортов вишни и их описания помогут подобрать хорошие саженцы для вашего сада.