Рубрики
 
Зелень

Какую зелень можно посадить в огороде и дома – вопрос ультрасовременный, ведь именно зеленные культуры и пряности избавляют людей от «болезней цивилизации», вызванных неправильным питанием и гиподинамией. Это источник таких важных витаминов как аскорбиновая кислота, витаминов группы B, каротина, кремния, биологически активных веществ. какую зелень можно посадить в огороде

Если применение лекарственных трав связано с риском передозировки, то употребление зелени врачи не ограничивают и даже рекомендуют кушать ее как можно чаще. Многие виды зелени нам знакомы и традиционно выращиваются на огороде, но многие все еще не так популярны и покупаются как сухие приправы в супермаркетах. А не проще ли вырастить полезную зелень на огороде или на подоконнике? Ведь их аромат и вкусовые оттенки так обогащают вкус даже обыденных блюд.

В этой рубрике вы найдете практические советы какую зелень выращивать на огороде и дома:

ТОП лучших многолетних пряных трав для открытого грунта

На огороде пряные травы всегда занимают почетное место, они есть практически на каждом земельном участке. Огородники даже на самых маленьких участках находят местечко любимым приправкам! Ну а как иначе, собственноручно выращенная зелень – это экологически чистый, неиссякаемый источник витаминов. Летом… Читать далее

Рекомендации как посадить базилик в домашних условиях

Выращивание базилика из семян на подоконнике или на балконе сейчас не такая уж и диковинка. Хотя не так давно эту пряность можно было встретить только на юге или за рубежом. Но не все горожане имеют опыт выращивания растений из семян,… Читать далее

Как вырастить розмарин на даче (личный опыт)

Многие дачники, насмотревшись кулинарных передач, заинтересовались таким растением как розмарин, теперь решают, как его выращивать в открытом грунте. Ведь эту пряность так классно добавлять к мясным блюдам. Мы же заинтересовались этим растением для отпугивания комаров, и прямо скажем, подружились с… Читать далее

Рекомендации как вырастить черемшу на даче

Наряду со многими огородными культурами последнее время владельцев подсобных хозяйств и дачных участков стало интересовать такое растение, как черемша. Давайте разберемся, чем отличаются медвежий лук и черемша и каковы требования к выращиванию этих растений.   Что за культуры «медвежий лук»… Читать далее

Салатная листовая горчица: выращивание из семян

Все лучше становится культура питания и больше зелени появляется на наших столах. Одной такой замечательной салатной зеленью является горчица листовая, выращивание которой совершенно несложно, а польза очевидна. Давайте разберемся, когда и как высаживать эту разновидность салатной зелени.   Листовая горчица:… Читать далее

Разновидности салатного цикория

Двухлетнее растение цикорий салатный завоевал популярность своими диетическими и ценными витаминными качествами. Одно из основных достоинств цикория перед другими салатами - он дает зелень в течение долгой зимы. В летнее время его проращивают для корнеплодов, которые посаженные зимой, дадут съедобные… Читать далее

Японская листовая капуста мицуна

Японская капуста мизуна (Brassica rapa ssp. nipposinica var. laciniata) - это салатное растение, которое все еще считается диковинкой, но ее нежный пряный вкус очень приятен и вызывает интерес огородников. С удовольствием публикуем наши отзывы по возделыванию этой салатной зелени, так как… Читать далее

Листовая свекла мангольд: нюансы выращивания

Еще не так давно мангольд не встречался ни в продаже, ни на наших грядках, хотя выращивание и уход за листовой свеклой по силам даже начинающим дачникам. У него очень сочная зелень, которая не только полезна, но и вкусна во многих блюдах. Давайте… Читать далее