Виды помидоров условно делятся на две основные группы по силе роста, и от принадлежности сорта к той или иной группе определяются главные агротехнические приемы, которые необходимо проводить для успешного получения урожая томатов. Давайте разберемся, что значит индетерминантный томат или детерминантный, и какие схемы формирования кустов им больше подходят.
Виды помидоров по типу роста
Томаты (Solánum lycopérsicum) относятся к многолетним травянистым растениям семейства Пасленовых, и по своей природе могут непрерывно расти как лианы. Дикорастущие виды на своей родине (Южная и Центральная Америка) оплетают доступные зоны, стелясь по земле. Сила роста таких лиан ничем не ограничена. Путем долгого отбора (селекции) получены культурные формы, у которых рост ограничен, и этим добились значительной скороспелости плодов. Таким образом, томаты делятся на следующие виды:
- высокорослые, или индетерминантные – растения неограниченного роста;
- кустовые – томаты с ограниченным ростом;
- супердетерминантные – низкорослые, иногда даже карликовые растения;
- детерминантные – кустовые томаты со средней силой роста;
- полудетерминантные – довольно высокие томаты свыше средней силы роста.
Именно по специфике роста растений подбирается технология выращивания, поэтому остановимся на особенностях агротехники подробней:
Что значит индетерминантный томат с точки зрения выращивания и ухода
Индетерминантные сорта томатов часто называют плетистыми, высокорослыми, лиановидными, а также помидорами неограниченного роста. Их успешно выращивают как в открытом, так и закрытом грунте. У растений индетерминантного вида после образования первого соцветия над 9-12 листом продолжается формироваться стебель за счет бокового побега, который выдвигается из пазухи листа, находящегося под соцветием.
Как только появляется третий лист у этого побега, снова закладывается соцветие. И из пазухи листа под соцветием вновь образуется побег продолжения с тремя листьями и соцветием. И так все дальше и выше непрерывно продолжается рост растения. Ну, а для такой беспрерывной закладки соцветий и плодов, естественно, нужны хорошие корни, поэтому мы предпочитаем выращивать рассаду томатов без пикировки. Детерминантные сорта сеем в широкие торфяные горшочки, а высокорослые – в литровые тетрапакеты.
Сеем лиановидные помидоры на две недели раньше остальных – это еще одно отличие в выращивании индетерминантных и детерминантных сортов томатов – они обычно нескороспелые, зато отдача урожая у них более равномерная и длительная (в грунте – до самых морозов). А в теплицах сорта этого вида плодоносят непрерывно по 4-5 месяцев с момента закладки первой кисти. И чтобы они сильно не заплетали итак ограниченную площадь, их легко формировать в один стебель. Для наглядности расположение листьев и соцветий помидоров разных видов можно обозначить на схеме:
Что означает детерминантный сорт томатов с точки зрения агротехники
Сорта помидоров с ограниченным типом роста отличаются от высокорослых тем, что их главный стебель вершкуется, то есть прекращает свой рост после закладки 3-5 соцветий (цифра приблизительная, сильно варьирует в зависимости от сорта). Между соцветиями закладывается меньше листьев, примерно 1 или 2. Бывает, что соцветия закладываются одно за другим, если сформирован хороший листовой аппарат и хорошо развиты корни.
Отдача таких сортов помидоров более дружная, и растения скороплодны. Их выращивают с целью получения ранних урожаев в сжатые сроки. Внутри этой группы томатов можно выделить 3 формы:
Супердетерминантные сорта
Растения развиваются в небольшой разветвленный куст, и все побеги заканчиваются соцветиями (вершкуются). Таким образом, на основном стебле формируется всего 2-3 кисти, и вегетативный рост на длительное время останавливается. Мы, к примеру, карлики в грунт почти не высаживаем, а растим дома на подоконнике зимой. Лишь парочку скороспелок сибирской селекции держим на грядке, уж слишком невыгодно отдавать место под такие томаты.
У супердетов есть вторая, более ослабленная (хм, дико звучит, но это действительно слабо выраженная вегетация) волна роста. Они выбрасывают ростки после созревания почти всех плодов первого цветения. Первые соцветия закладываются после 7-8 листа, и чередуются после каждого следующего листика. Иногда соцветия следуют один за другим. Сорта этой подгруппы самые скороспелые, и отдача урожая у них происходит быстро. То есть за 3 недели вызревает почти 90% всех плодов.
Детерминантные сорта
Растения прекращают рост после образования 4-6 кистей (иногда и больше). Но вторая волна роста наступает значительно раньше, чем у супердетерминантов. Рост побегов выражен более сильно, и наступает сразу же после формирования плодов на первых кистях.
Закладка первых соцветий начинается после 8-9-го листа, а последующие – в основном через 2 листика (реже – через 1). Созревают детерминантные сорта всего на неделю позже супердетов, и период отдачи урожая более растянут. Таким образом, их более выгодно использовать в теплицах, чем сорта предыдущей подгруппы – рациональнее используется полезная площадь.
При кратковременных сроках выращивания используют следующие схемы формирования растений детерминантных сортов помидора:
При длительном выращивании формируют растения детерминантных сортов помидора в один стебель (см. схемы). В обоих случаях стрелкой указан резервный побег продолжения, но в варианте б) дополнительно оставлен короткий побег продолжения под первым соцветием.
Полудетерминантные сорта
Полудетерминантные растения вершкуются после образования 8-10 и большего числа соцветий. То есть они обладают почти неограниченным ростом. И хотя томаты этой группы весьма позднеспелые, они часто становятся любимчиками семьи – крупность и вкусовые качества полудетов самого высокого качества. У растений первое соцветие выдвигается над 9-10 листом, а последующие – через 2-3 листа.
Вкратце мы рассмотрели виды помидоров и пробежались по схемам формирования кустов. Но формирование томатов требует более подробных разъяснений для начинающих овощеводов, поэтому к этой теме мы обязательно вернемся. Подписывайтесь на анонсы статей, тогда вы узнаете как можно регулировать нагрузку растений детерминантных сортов, чтобы они не остановились в росте, и нужно ли прищипывать высокорослые томаты.
В некоторых книгах читала рекомендацию, что супердетерминантые томаты формировать не обязательно. Однако при условии выращивания этой культуры в открытом грунте даже такие скороспелые сорта порой не успеваю улизнуть от фитофторы, по крайней мере в средней полосе России. Поэтому мы никогда не пренебрегаем этим приемом на своих томатиках. Спасибо за наглядные рисунки: уверена, начинающим томатоведам они очень помогут!
А мне карликовые скороспелки очень нравятся, они хорошо держат куст, и быстро плодоносят. Выходит, из всех разновидностей томатов я предпочитаю супердетеминантные сорта. Мне бабушка посоветовала, вот я и придерживаюсь ее рекомендации, очень довольна.