Одна из основных причин появления белых пятен на плодах малины – аномальная жара и засуха. При температуре свыше +33°C в тени на протяжении длительного периода времени и отсутствии осадков некоторые плоды, созревающие на верхних побегах, частично белеют. Кроме ожогов причиной, почему ягоды малины белеют с одной стороны, может стать заболевание, поэтому давайте разбираться с симптомами.
Причины неблагополучия
Если внимательно осмотреть растение, то обнаруживается такая закономерность: выжженные пигменты появляются на тех частях плодов, которые обращены в сторону солнца — это типичный ожог.
Однако иногда проблема может быть вызвана и более серьезной причиной – присутствием фитопатогенов в посадках.
Септориоз
Образование белесых пятен на малине может быть признаком грибкового заболевания – белая пятнистость. Чаще пораженные инфекцией растения покрываются пятнами, начиная с листовых пластин. Однако в отдельных ситуациях побеление наблюдается исключительно на наливающихся и спелых плодах. Такие ягоды употреблять в пищу не рекомендуется.
Перекормка малины азотными удобрениями может способствовать распространению заболевания, поэтому подкармливать растения минералкой нужно по указанным производителем нормам.
А для профилактики и лечения малинника при белой пятнистости используют препараты, содержащие медь. Сразу после появления первых признаков болезни нужно провести обрезку всех проблемных частей кустарников, включая концы побегов с завязями и плодами.
Хорошо зарекомендовали себя обработки посадок бордосской жидкостью (1%). Если ваши растения в предыдущем сезоне пострадали от грибкового заболевания, то ранней весной их необходимо обработать медьсодержащими средствами сразу после обрезки. Весь растительный мусор, зараженный фитопатогенами, необходимо сразу вывезти из сада или сжечь.
Второй раз саженцы рекомендуется опрыскать фунгицидами перед началом цветения, а третий – сразу после его окончания. Третью обработку специалисты советуют выполнить при сильном поражении растений, в остальных случаях ее можно пропустить.
Чтобы не допустить дальнейшего распространения инфекции в посадках всю падалицу и опавшие листья из-под кустов осенью требуется убрать и спалить, а саму почву обработать раствором бордосской смеси или пролить микробиологическими препаратами на основе зеленой триходермы и сенной палочки («Триходермин» и его аналоги или «ФитоДоктор» и «Фитоспорин-М» и их аналоги).
Белые пятна на боках малины – следствие жары и недостатка влаги
И все же чаще всего частичное побеление малины провоцируют погодные условия текущего сезона. Это явление вызвано банальным солнечным ожогом тканей плодов. Такие ягоды становятся вялыми, частично усыхают, однако на вкусовых качествах малины это практически не отражается. Отсутствие пигмента наблюдается на некоторой части плодов верхнего яруса, тогда как нижние ветки дают урожая равномерно окрашенных ягод.
Появившиеся белые пятна на ягодах при отсутствии признаков гниения и поражения листовых пластин свидетельствуют о нехватке макро- и микроэлементов, а также избыточной солнечной активности. Чаще всего часть костянок обесцвечивается на стадии формирования завязей в жаркую погоду. Чем больше страдают растения от нехватки влаги и избытка солнца, тем большее количество плодов приобретают с одной стороны или местами белые точки и пятна.
Что делать, если на верхушечной части кустов малины появились плоды с белым «бочком»?
Определите, чем вызвана проблема. Если это жара и низкая влажность, то приступайте к реанимации растений:
- Проведите полив плантации, обязательно после захода солнца или до его восхода. Используйте большое количество воды под каждый куст (под корень), чтобы обеспечить влагой глубокие слои почвы, в которой расположена корневая система саженцев. Идеально, если вы сможете установить систему капельного орошения.
- Проведите по влажному грунту вечером подкормку удобрениями, содержащими калий и кальций. Хорошо зарекомендовал себя зольный настой, содержащий и макро- и микроэлементы (1 кг пепла на 20 л воды, настаивать три дня, постоянно взбалтывая).
- Проведите подкормку малинника микроудобрениями, содержащими бор, марганец, медь, железо и другие ценные микроэлементы. Раствор таких препаратов быстрее всего работает, если его использовать для некорневой обработки (по надземной части кустов).
- Замульчируйте почву под растениями. Органическая мульча (сено, солома, компост, перегной, торф и т.д.) не только защитит почву от пересыхания, предотвратив испарение ценной влаги, но и по мере разложения обеспечит малину дополнительными питательными компонентами и поспособствует улучшению микробиологической обстановки в грунте.
Профилактика и улучшение товарного качества ягод малины
Не допустить появление нетоварных ягод малины с белыми пятнами на костянках позволит организация поливов в жаркие и засушливые периоды. Не дожидайтесь возникновения нехватки влаги, при котором кусты увядают и страдают от недостатка питания, проводите глубокие поливы грядок по утрам или вечерам, начиная с середины июня и во время засухи (с весны и до середины осени). Никогда не поливайте растения днем, этим вы только нанесете им вред.
Чтобы избавиться от проблемы появления ожоговых пятен белого или молочного цвета на кустах малины, используйте искусственное притенение в периоды максимальной солнечной активности или аномальной жары. Особенно страдают от избытка солнца растения, посаженные с южной стороны, и кусты, растущие в теплых регионах.
Для создания полутени можно использовать специальные сетки или размещать рядом с малинником посадки более высоких культур, создающих тень в знойный полдень. Тенты с затеняющими материалами устанавливают над малинником при температурах свыше +35°C. Обычно такая погода характерна для июля, но иногда засуха может начаться уже в июне.
Чаще всего от солнечных ожогов страдают поздние сорта малины: «Бриллиантовая», «Брянское Диво», «Лячка», «Феномен», «Ковичен» и пр. Попавшие в условия засухи и отсутствия тени в течение продолжительного количества времени при температурах свыше +35°C плоды верхнего яруса таких растений не только покрываются белыми пятнышками, но и усыхают, запекаются, вянут. Выбирая сорта малины для посадки, отдавайте предпочтение районированным. Они адаптированы именно для вашего региона. Можно поинтересоваться у соседей, какие именно высокоурожайные виды малины без проблем растут в вашей местности и не образуют плодов с белыми костянками.
Как видите, причины, почему ягоды малины белеют с одной стороны, чаще агротехнические, а значит организация тщательного ухода за посадками – залог получения высокотоварного и стабильного урожая культуры!
