У кого-то на грядках в открытом грунте всегда удачный урожай томатов, а у кого-то прекрасно идут огурцы. Поэтому часто встречается мнение, что вместе эти культуры возделывать если не вредно, то, по крайней мере, проблематично. Так ли это? Для получения раннего и длительного урожая давайте разберемся с агротехникой выращивания огурцов на шпалере в открытом грунте, а также поймем сколько раз в сезон и когда нужно сеять огурцы.
Огурцы без химии: агротехника выращивания в открытом грунте, сроки посадки
Как правило, для открытого грунта выбирают гибриды и сорта с так называемым саморегулируемым ветвлением — у таких растений ветвление начинается после сбора урожая с основной плети. Прекрасные результаты дают гибриды Апрельский, Зозуля и Эстафета.
Грунт для огурцов
Почва для огурцов нужна богатая органикой и воздухопроницаемая. Поэтому очень важно готовить грядку для огурцов с осени: как можно больше растительных остатков насыпать на поверхность делянки и оставить на зиму. Для заправки грядки прекрасно подойдут скошенная газонная трава, яблоневая падалица, морковная ботва, а также древесные стружки и опилки. Слой органики лучше делать существенный – от 15 см и выше.
Конечно, все растительные остатки к сроку высадки огурцов не гумифицируются, но это и не надо – к июлю непереработанные микробами остатки растащат дождевые черви. И это как раз создаст воздухопроницаемую структуру почвы, так что рыхлить грядку не придется. Еще полезным было бы до заправки грядки органическими остатками с августа подсеять на грядку сидераты и высыпать органику прямо на подросшие ростки горчицы или масличной редьки.
Во время высадки рассады огурцов в открытый грунт растительные остатки просто аккуратно раздвигают и между ними делают лунки. Их (лунки) можно пролить теплой (около 40 градусов) водой, добавить молотую яичную скорлупу или древесную золу. Посадку рассады огурцов надо проводить очень аккуратно, не тревожа корни, иначе на восстановление корней уйдет слишком много времени, и вы не сможете получить ранний урожай зеленцов.
Когда сеять огурцы
Сроки посадки огурцов в открытый грунт для каждого региона сильно отличаются, но чаще всего их высаживают трижды в сезон. У нас в алматинской области для длительного урожая зеленцов прижилась следующая традиция:
- 1 посадка на рассаду в домашних условиях – начало апреля;
- 2 посадка семенами в грунт – начало мая;
- 3 посадка семенами в грунт – начало и/или середина июня.
Для рассады лучше всего использовать торфяные стаканчики, которые позволяют посадить растения без повреждений корневой системы. В лунку ставится стаканчик и присыпается смесью садового компоста с землей. Затем лейкой проливается присыпанная земля, создавая плотность грунта. Углублять растения не следует.
Семенами огурцы в открытый грунт лучше всего высаживать под пластиковую бутылку – это защитит молодые всходы от слизней. Слизни часто набрасываются на только что появившиеся всходы огурцов, так как в фазе семядолей они очень нежные. Поэтому и рассаду надо высаживать только после того, как появятся настоящие листья, иначе и их слопают. Приблизительный возраст рассады перед высадкой – 10 дней. Отсюда можно и посчитать когда сеять огурцы в первый раз для каждого региона.
Посадка семян огурцов лучше удается, если провести предпосевную подготовку. Но это не обязательно, ведь в лунку или на рассаду можно посадить несколько семечек, а потом отщипнуть слабые ростки. Например, третий раз в сезоне мы сажаем огурцы в открытый грунт без всякой подготовки – летом уже не столько времени на возню с семенами как ранней весной, когда шаманить с рассадой одно удовольствие.
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте
Так как места на огороде у нас мало, мы предпочитаем для выращивания огурцов использовать посадку на шпалере, она очень выручает в открытом грунте – экономит место, да и ботва с плодами не касаются грунта, что защищает посадки от грибков, перезимовавших в верхних слоях почвы.
Шпалеры установили высокие по 2 м высотой. Их разместили с двух сторон огорода – восток и запад. Это рамы из металлопрофиля, обтянутые пластиковой сеткой с крупными ячейками. По ним хорошо поднимаются и вьются огурцы.
Место посадки каждый год чередуем – первый сезон высаживаем с одной стороны шпалеры, потом с другой. Потом грядка переезжает на вторую шпалеру, где снова используются поочередно обе стороны. В целом получается ротация культуры по четырехгодичному циклу.
Между этими шпалерами высаживаем все остальные огородные культуры, в том числе томаты, и они прекрасно уживаются друг с другом. Это в теплицах обеим культурами нужно создавать разные условия по влажности и проветриванию, а в открытом грунте на соседних грядках они прекрасно уживаются.
Вертикальное выращивание огурцов в открытом грунте, кроме экономии места, выгодно еще с точки зрения удобства – не надо ползать на карачках, выискивая подросшие зеленцы. При этом схема посадки огурцов на шпалере у нас довольно плотная – 30×30 см — высаживаем кусты под каждую капельницу.
Полив и подкормка огурцов без применения химии
Чтобы получить урожай огурцов без химии, очень осторожно надо обходиться с подкормками. Судите сами, если ваша экологическая грядка заправлена органикой, плюс при посадке добавлен компост, то особо подкормки не нужны, ведь так?
А к поливу огурцы слишком требовательны, поэтому поливаем их каждый день отстоянной водой с помощью простой полуавтоматики (подробнее о поливе огорода можно посмотреть здесь). При обустройстве огорода важно понимать, что разные культуры нуждаются в различной норме полива, поэтому томаты высаживаем между капельницами, а огурцы сажаем непосредственно к капельнице (подробнее об отличиях выращивания томатов и огурцов можно посмотреть здесь).
Но этого недостаточно для наших южных широт, поэтому всю почву вокруг растений мульчируем скошенной травой. Из подкормок для огурцов очень редко – раз в неделю, чередуя между собой – добавляем настои из сорняков, растворы ЭМ-культур и раз в месяц обрабатываем биостимуляторами (Эпин-Экстра, Биостим, Циркон, HB-101), если вспомним.
То есть, подкармливаем, как обычно, не растения, а полезных микробов, чтобы они активно расщепляли органику и поставляли огурцам питательные вещества и укрепляли защитные силы растений (иммунитет). Ну и ежегодно меняем место посадки, иначе накопления болезней в почве не избежать.
Апофигеем всех этих агромероприятий (пополнение грядок органикой, смена места посадок, полив и натуральные подкормки) стало то, что всего с 10 кустов на шпалере мы получаем гарантированный урожай в открытом грунте ежегодно, и мы избавились от всяких увяданий овощей на огороде. Как видите, шпалерный способ выращивания доставляет минимум забот.
Ранний и достаточно длительный урожай огурцов без всякой химии на грядке возможен при соблюдении не такой уж сложной агротехники выращивания огурцов на шпалере в открытом грунте: необходимо заправить органикой посадочную площадь, обеспечить ежедневный полив и трехразовую посадку огурцов в сезон. И тогда у вас всегда будет хороший урожай зеленцов к столу и на засолку. Это наш опыт, а вы когда и как предпочитаете сеять огурцы?
У нас в Калининградской области зачастую бывает ранняя весна, а в конце апреля-начале мая порою устанавливается на неделю по-настоящему летняя погода и в это время уже на протяжение многих лет я практикую посадку рассады огурцов в открытый грунт под пластиковые пятилитровые бутылки, сверху прикрывая их плотным укрывным материалом. Для этого специально в более ранние сроки выращиваю 5-6 кустиков рассады огурцов. И такой метод в наших климатических условиях оправдывает себя, — через год точно получаю очень ранний урожай огурцов, — примерно с середины июня.
Спасибо за дополнение, действительно высадку рассады огурцов в конце апреля лучше укрывать. Пятилитровые баклажки очень для этого удобны
Выращиваем без химии огурцы конечно же, в чем и плюс своего огорода, самая большая проблема — не вредители и болезни (в крайних случаях применяем народные способы защиты) — а невозможность проводить достаточные поливы, вся надежда на осадки. Но с урожаем всегда.
Наверное у вас громадные грядки, если с поливом сложности...
Огурчики тоже стараемся выращивать без применения минеральных подкормок. Рассаду не готовим, а сеем сразу в открытый грунт в 20-х числах апреля на теплую грядку и под двойную пленку. Спасибо, что напомнили о возможности подсыпать в посадочные лунки толченое яйцо (надо будет еще подкопить еще скорлупок до апреля). А вот полив мы обеспечиваем с помощью бутылок, вкопанных по периметру грядки. И вода экономится, и поливать реже приходится.
На днях, при подготовке почвы для рассады перцев, взвесили молотую скорлупу, накопленную за зиму — 900 грамм, и это накопления семьи из 2-х человек. Классный запас для раскисления почвы. Так что рекомендуем молоть скорлупки — места на полке вообще немного, да и аккуратно