Нарушения в агротехнике выращивания винограда всегда приводит к снижению урожайности любимой плодово-ягодной культуры и у профессионалов, и у дачников-любителей. Существует два варианта, когда садовод и вовсе остается без виноградного урожая. Рассмотрим основные причины неблагополучия, приводящие к каждому из вариантов отсутствия урожая.
- Первая ситуация: куст не цветет совсем. Естественно, без цветения не происходит образование завязей
- Неправильная посадка
- Неправильная обрезка
- Вымерзание плодоносной лозы
- Погодные условия
- Избыточное питание
- Вторая ситуация: куст либо сбрасывает цветы и завязи, либо на кистях ягоды совсем не завязываются
- Сорт винограда с функционально-женским типом цветков
- Загущенные посадки
- Погодные условия
- Болезни и вредители
- Другие причины
Первая ситуация: куст не цветет совсем. Естественно, без цветения не происходит образование завязей
Причинами того, что виноградный куст не плодит и даже не цветет, могут быть:
- неподходящее место посадки;
- неумелая формирующая обрезка;
- подмерзание почек;
- неподходящие температура и влажность окружающей среды;
- переизбыток удобрений.
Неправильная посадка
Под виноград отводят самое освещенное место в саду или на участке, расположенное с южной стороны и хорошо защищенное от ветра. Недостаток тепла и света, как и сквозняки, приводят к тому, что куст так и не зацветает.
Если в период возвратных заморозков укрывать проснувшиеся почки и обеспечить правильный уход, завязи почти не пострадают
Для винограда губительна избыточная влажность почвы, поэтому его не выращивают в низинах, на заболоченных участках, в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод, на подтопляемых осадочными и талыми водами территориях.
Культура, посаженная на участках с засоленным грунтом, как правило, не только не плодоносит, но и отстает в росте и практически не развивается.
Выбирая место, обязательно учитывайте перечисленные факторы, иначе потом придется пересаживать растение или долгие годы ожидать начала плодоношения.
Неправильная обрезка
Поскольку грозди винограда формируются исключительно на однолетних побегах, которые легко отличаются по светло-соломенной окраске, то при неправильном формировании куста и ошибочной срезке глазков, из которых растут плодоносные ветви, цветение так и не наступает.
Виноградные кусты нужно прореживать
Следует учитывать, что у большинства сортов первые 3-4 почки неплодоносные. Некоторые виды культуры формируют плодовые почки, начиная с 8-10 и даже 12-14, например, сорта «Мускат янтарный», «Талисман». Именно поэтому при обрезке однолетних побегов необходимо оставлять не менее 10 почек, а у некоторых сортов – 12-14.
И еще один важный момент — однолетние побеги весной подвязывают строго горизонтально.
При вертикальном размещении таких лоз хорошо развиваются только несколько верхних побегов (2-3), а расположенные ниже растут слабыми и тонкими, в результате чего вместо 6-7 полноценных гроздей созревают только 2-3, а это – существенные потери в урожае.
Вымерзание плодоносной лозы
Именно плодоносящие почки и побеги наиболее уязвимы для низких температур. Подмерзшие зимой или ранней весной плодоносные побеги конечно же замещаются новыми, которые образуются из глазков на старых одревесневших ветвях, однако урожай на них будет сформирован уже в следующем сезоне. Именно поэтому очень важно тщательно подготовить и укрыть растения на зиму и при возвратных заморозках.
Погодные условия
Цветение может так и не наступить в слишком холодную весну, а также при повышенной влажности, которая наблюдается при затяжных весенних дождях и долговременной пасмурной погоде.
Избыточное питание
При усиленном потреблении азотных веществ и других макро- и микроэлементов виноград начинает жировать, то есть формировать мощную вегетативную массу (листья и побеги) в ущерб плодоношению. К тому же чересчур развитые побеги намного хуже переносят зимние морозы и часто вымерзают даже под накрытием.
Именно поэтому удобрения, особенно минеральные, следует вносить дозировано. Это касается и органики, богатой азотом (свежий навоз, навозная жижа, птичий помет, зеленое удобрение), и азотных минеральных удобрений, которые должны использоваться строго по инструкции.
Кстати, мы об этом уже писали: Как правильно весной подкармливать виноград
Отлично зарекомендовала себя под виноград комбинация навоза и суперфосфата. Кислый навоз способствует преобразованию фосфатов в доступные для растений формы, особенно на нейтральных и слабощелочных почвах. Удобрения заделывают в грунт либо осенью после окончания плодоношения, либо ранней весной.
А вот во время созревания плодов виноград удобряют составами с преобладанием калия, который отвечает за здоровье органов плодоношения, качество мякоти плодов и товарные характеристики урожая, например, монофосфатом калия, сернокислым калием или древесной золой. Пепел заделывают в прикорневую зону винограда при рыхлении, после чего проводят плановый полив, а также обрабатывают саженцы по листьям зольным настоем.
Зола помогает не только плодоношению текущего сезона, но и обеспечивает вызревание годичной лозы, повышает морозостойкость
Лучше всего во второй половине вегетации зарекомендовали себя современные водорастворимые удобрения с хелатированными формами фосфора и калия, мезоэлементов (магний, сера, кальций), микроэлементов (бор, железо, цинк, медь, марганец) и минимальным содержанием азота, например, «Кристалон коричневый» или «Мастер 3.11.38+4».
Но максимальную урожайность получают садоводы, применяющие на своих участках специализированные комплексные удобрения, разработанные с учетом особенностей минерального питания культуры, например, «Акварин виноградный» или «ОМУ для винограда». Такие составы присутствуют в линейке товаров многих крупных производителей сельскохозяйственной продукции. Их используют в жидком виде для корневых подкормок и листовых обработок.
Вторая ситуация: куст либо сбрасывает цветы и завязи, либо на кистях ягоды совсем не завязываются
Причинами того, что виноградный куст не плодит и сбрасывает завязи, могут быть:
- отсутствие опыления;
- слишком густые побеги;
- сухая или чрезмерно влажная погода во время цветения;
- угнетение лозы заболеваниями и вредителями;
- дефицит микроэлементов;
- ошибки агротехники.
Сорт винограда с функционально-женским типом цветков
Такие растения, например, сорт «Молдавский черный», имеют практически стерильную пыльцу, поэтому для опыления необходима пыльца с соседних кустов, имеющих обоеполые цветы. При этом сроки цветения саженцев с преобладанием женских цветов должны совпадать с цветением винограда-опылителя.
При отсутствии вблизи участка обоеполых сортов культуры опыление должно проводиться искусственно – пыльцой, собранной в винограднике с требуемым видом растений. Второй вариант – посадить на своем участке, желательно вблизи растения с женскими цветами, сорт-опылитель.
Загущенные посадки
Нормальному опылению мешают несвоевременно удаленные листья и пасынки, которые не пропускают внутрь куста свет и воздух. Вот почему так важно формировать и нормировать каждую лозу, вовремя срезая боковые побеги.
Погодные условия
На формирование завязей негативно влияет повышенная влажность воздуха. Если во время цветения винограда идут проливные дожди, стоит пасмурная погода, постоянные туманы или росы, то пыльца утяжеляется или вовсе смывается. В таких условиях распространение пыльцы с потоками воздуха просто невозможно.
Негативно на процесс образования завязей влияют пониженные температуры (ниже +12°C), которые характерны для весны средней полосы и северных регионов. Исправить ситуацию можно только с помощью ручного опыления. По отзывам специалистов, использование пыльцы от одновременно цветущих сортов помогает увеличить урожайность на 40%.
Плохо идет формирование завязей и при жаре (температура свыше +35°C). Чтобы улучшить условия развития, в засушливые периоды, при пониженном уровне влажности и жаркой погоде, рекомендуется проводить кратковременные дождевания виноградника ранним утром или после захода солнца.
Виноградные соцветия опадают, если по климатическим условиям не смогли опылиться
Болезни и вредители
Очень часто причиной полного отсутствия урожая, как и гниения ягод во время созревания на кистях, является пониженный фитоиммунитет растений, вызванных болезнями и вредоносными паразитами.
Опытные садоводы знают, что лучший способ защитить виноградник от вспышек инфекций и нашествия вредителей – профилактические обработки посадок весной (до начала сокодвижения) и осенью (после сбора урожая, санитарной и формировочной обрезки).
Для профилактики болезней винограда чаще всего используют раствор медного или железного купороса. Если в текущем сезоне ваши растения пострадали от серой гнили, милдью, оидиума и других опасных заболеваний культуры, то их следует тщательно обработать эффективными препаратами, выбор которых зависит от вида инфекций.
Чтобы не допустить распространения вредоносных насекомых, самыми опасными из которых для винограда считаются тля, паутинный и войлочный клещи, растения следует регулярно осматривать. С целью профилактики ранней весной кусты опрыскивают раствором коллоидной серы. Для борьбы с появившимися паразитами рекомендуется использовать системные инсектициды, при этом разводить и применять их следует исключительно согласно приложенной аннотации.
Другие причины
Кроме перечисленных основных причин, по которым виноград не цветет и не дает плодов, проблему могут вызывать и другие неблагоприятные факторы, например, дефицит бора и других микроэлементов, поверхностный полив, засуха, избыток влаги в почве.
Некоторые сорта имеют склонность к сбрасыванию завязей и цветоносов. Чтобы повысить количество плодов, у таких растений опытные виноградари проводят прищипывание верхушечных побегов.
Создав условия для развития винограда на участке, можно надеяться на то, что уже в текущем сезоне ваш виноградник отблагодарит вас обильным урожаем сочных, сладких и ароматных ягод на солнечных гроздях!
Рекомендации по теме: