Выращивание тыквы в открытом грунте [шпаргалка для новичков]

Тыква — очень популярный овощ в Казахстане. Ее добавляют в манты, тушат и запекают в духовке. К тому же она быстро и аппетитно готовится в микроволновке. Давайте разберемся каковы посадка и уход, как часто поливать тыкву в южных регионах, и нужно ли ее прищипывать для нормирования урожая. И хотя эта культура считается несложной даже для новичков, нюансы выращивания есть у каждой культуры, так что вооружайтесь блокнотом для пометок, либо запоминайте с листа / экрана.

Тыква: посадка и уход в открытом грунте, прищипывание в августе

У культуры много вариантов выращивания, но сейчас мы остановимся на двух самых легких:

• на органических грядках со шпалерой для экономии места;
• в поле на земле, которая должна отдохнуть от картофеля или капусты.

1 — посадка, выращивание и формирование тыквы на грядке

В условиях Казахстана посадка тыквы в открытый грунт проводится в мае. Если подготовить компостную грядку накануне осенью, то посадку семян тыквы можно проводить без предварительного замачивания и стимулирования. Осенью на грядку после сбора урожая и обрезки побегов предшествующих культур накидывается компост и органические остатки со всего сада и огорода. Под органику можно внести незрелый компост. Высаживать лучше семена двух- и трехлетнего возраста, на них будет больше женских цветков.

Весной, когда прогреется почва, раздвигают ботву, и в грунт втыкают семена тыквы ребром. Глубина заделки – примерно 3 размера семечки. В одну лунку садим по 2 семечка, расстояние между посадками 60 см (через одну капельницу). С целью защиты посева от возвратных заморозков накрываем посадочные лунки половинкой пластиковой бутылки с прорезями на дне для вентиляции.

Рассадным способом тыкву желательно не высаживать – у всех тыквенных очень чувствительная корневая система, потревоженные корни не восстанавливаются. Растению приходится заново отращивать поврежденные корни, а это сильно задерживает развитие побегов, и, как следствие, урожая.

Полив и подкормка тыквы

Корень тыквы, в отличие от огурцов, уходит в глубину на 1,5-2 м. Поэтому при хорошем мульчировании растения лучше выдерживают летнюю жару, чем огурцы. Но в дневное время часто листья сильно поникают вниз, обвисая как тряпочки. Это не опасно для растений, за ночь листья набирают оптимальный тургор. Не следует лишний раз хвататься за лейку, достаточно ежевечернего полива из приподнятой бочки. Полив тыквы в открытом грунте ничем не отличается от полива всего огорода – вечером после работы открываем кран и самотеком из бочки подается теплая отстоянная вода, на ночь или утром включаем кран на заполнение.

Если грядка хорошо заправлена органикой, дополнительная подкормка тыквы в открытом грунте не нужна. А так как мы растим тыкву на огороде с единой системой полива, то один раз в неделю в бочку добавляем ЭМки, гуматы, Циркон и сорняковый настой, чередуя между собой. Это совсем необременительная процедура, а дозы подкормок до смешного мизерные.

Тыква обыкновенная достаточно легко сама забирается по шпалере, достаточно направить молодые побеги к сетке в начале развития. Поэтому если вы не отводите для тыквы специальное место, а выращиваете ее на огороде, то для экономии места нужны шпалеры. На наших стационарных грядках по восточной и западной сторонам огорода установлены двухметровые металлические стойки и натянута пластиковая крупноячеистая сетка. Уж очень она удобна для возделывания тыквы, огурцов, вьющейся фасоли и индетерминантных томатов. И чередовать культуры удобно.

2 — выращивание тыквы в поле на освобожденных от основных культур местах

Там, где нужно удобрить органикой почву и дать ей отдохнуть от картошки или капусты, нужно с осени набросать навоз вместе с подстилкой. Для сохранения от вымывания азота кучу на зиму желательно укрыть картоном или черным укрывным материалом, прижать жердями. Весной после раскрытия компостника добавляют древесную золу и слой земли, лучше дернину.

После высадки рассады с 4-5 листочками закидать компостную кучу скошенными сорняками и дать пару-тройку поливов, если нет дождей. Когда рассада окрепнет, достаточно будет заполнять скошенной травой или выполотыми с поля сорняками. Можно высадить рассаду в прорези нетканки или картона. И в том и другом случае, как показывает опыт, влаги хватает — листья растут огромными и фотосинтеза для вызревания плодов хватает вполне.

В поле хорошим подспорьем для роста плетей и налива плодов является регулярная подсыпка органики на плети (окучивание стеблей). Тогда на них появляются дополнительные боковые корни и питание усиливается. Ну, а прищипывание побегов и обрывание «лишних» цветов и завязей — отдельный прием, регулирующий численность и размер плодов.

Прищипывание тыквы в открытом грунте для нормирования урожая

Для хранения тыквы на зиму очень важно, чтобы она поспела на плетях. Поэтому в августе необходимо нормировать урожай, убрать лишние завязи и пасынки. Прищипывание тыквы проводят, оставляя на каждом растении 2-3 плода. А в целом формирование побегов тыквы в открытом грунте для нашего региона не слишком обязательное мероприятие, но и лишнее загущение не нужно. Но если нет времени на уход, то и за пасынками не следят.

Нужна ли прищипка при бесшпалерном выращивании?

Чтобы вырастить на участке отменный урожай тыквы, существует ряд секретов по уходу за плантацией, одним из которых является прищипывание плетей. Для чего требуется формировать плетистые растения, расползающиеся по грядке в разные стороны?

На каждом саженце за сезон в условиях средней полосы, да и Казахстана вызревает 2-3 плода. При теплой осени возможно увеличение их числа до 7 шт. Если вы хотите вырастить огромную тыкву, то на кусте следует оставить всего одну завязь. В таких условиях все силы саженец направит на ее вызревание. Соответственно, если оставить 2-3 завязавшиеся тыковки, то их размер будет меньшим.

Как правильно формировать кусты тыквы?

Процедуру прищипывания проводят, когда плеть достигает полуметровой длины. После каждой завязи на стебле отсчитывают 5 листьев и обрезают плеть с обязательным удалением точки роста. Оставшиеся на растении плоды получают возможность полноценно вызреть.

Только полностью созревшая на грядке тыква обладает высокими показателями лежкости и способна сохраниться до весны. Дозаривать в условиях дома рекомендуется лишь поздние сорта культуры, удаляя их с плантации перед наступлением заморозков.

Срок созревания крупноплодных сортов тыквы — самый поздний, поэтому надо следить, чтобы плоды не попали под заморозки. Иначе придется тыкву очищать и хранить в морозильнике как полуфабрикат.

 

В целом, тыква – очень неприхотливый овощ, который на юге удается без особых усилий. Хорошим подспорьем для богатого урожая выступает органическая мульча и полив теплой отстоянной водой. При правильной подготовке грядки или компостника ей даже подкормки не нужны. Успехов вам в выращивании тыквы у себя на огороде, надеемся теперь посадка и уход в открытом грунте, а также прищипывание побегов будут вам под силу.