Работы в саду и огороде в ноябре: подготовка сада к зиме для начинающих дачников

подготовка плодовых деревьев и кустарников к зиме Работы в саду и огороде

Ноябрь – самая унылая пора для огородника, но никак не беззаботная, так как в плане работ — грандиозная подготовка плодовых деревьев и кустарников к зиме, да и на огороде есть чем заняться. Так что работы в саду и огороде в ноябре еще хватает. Давайте пробежимся по намеченному списку, и чего не хватает, добавим.

Подготовка плодовых деревьев и кустарников к зиме: чистка крон, влагозарядка, мульчирование

В ноябрьские дни нужно максимально собраться и бросить все силы на подготовку сада и огорода к зимовке. Выполнение этой задачи сильно усложнено, ведь погода постоянно вносит свои коррективы, да и день стал слишком коротким. Трудно всего за несколько часов начать и завершить хотя бы один из подготовительных этапов.

В ноябре осень имеет множество обличий. То она тихая красавица с русой косой, то промозглая старуха, то настоящая снежная королева, укрывающая землю белым одеялом. Порой не поймешь, осенний это месяц или уже зимний. Как говорят в народе: ноябрь капризен и непредсказуем, утром смеется, а вечером плачет. Именно поэтому надо очень постараться, приложить последние усилия и все успеть. Серость и унылость этого времени года – не повод опускать руки. Откладывать на потом тоже нельзя, поскольку в любой момент могут ударить серьезные морозы. Работать можно в те редкие деньки, когда пронизывающий ветер «берет паузу», а солнышко застенчиво выглядывает из-за мрачных туч. Итак, что необходимо сделать на участке в ноябре?

Ноябрьские работы в саду

Ноябрьский сад еще не спит, и работы в нем хоть отбавляй. Ветер то и дело заставляет владельцев участков хвататься за веерные грабли, а сбросившие листву деревья и кустарники нуждаются в качественной и своевременной подготовке к зиме. Посмотрим, чем же озабочены садоводы в это время года.

Уборка листвы и чистка крон от оставшихся плодов

Раньше люди просто сжигали опавшие листья, а сегодня все знают, что этого делать не стоит. Вред окружающей среде – вопрос отдельный, для дачника важнее другое: опавшую листву, в которой отложились питательные вещества, легко превратить в ценнейшее удобрение. Некоторые вообще ее не собирают, чтобы сад удобрялся естественным путем. Ну а эстетам, предпочитающим содержать свои угодья в идеальном состоянии, можно порекомендовать выкопать траншею между грядками и прикопать в ней собранные листья. На протяжении зимы они будут перегнивать, а весной станут ценным удобрением и насытят почву.

Альтернативный вариант – сложить листву в большую яму, заранее подготовленную где-нибудь на краю участка. К весне она превратится в перегной, которым можно будет удобрять садово-огородные культуры. Не нужно бояться, что листочки заражены паразитами и болезнями. Зимой «одежка» деревьев и кустарников будет гнить, бродить, мерзнуть, поэтому к моменту посадки в ней почти не останется никаких вредных микроорганизмов.

Кто хочет перестраховаться, пролейте собранные залежи листвы раствором Фитоспорина-М или Фитоп-Флорой-С — это биологические фунгициды, приготовленные на основе почвенных бактерий Bacillus subtilis. Они хорошо подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов, нейтрализуя опасную микрофлору. Тем самым повышается устойчивость растений к болезням, их иммунитет.

Кроме этого, желательно собрать все мумифицированные плоды, оставшиеся в кроне плодовых деревьев. В этих мумиях рассадник грибков плодовой и черной гнилей, которые весной примутся распылять заразу по саду. Эти гнилушки можно заложить в высокие грядки или грядки Розума, либо отнести в компостник. В любом случае сверху их нужно чем-нибудь притрусить — землей или нетканкой, чтобы не распространялись споры грибков по весне.

подготовка сада к зиме

Защита от грызунов

С приходом холодов грызуны начинают атаковать дачные участки, особенно те, что расположены рядом с полем или лесом. От зайцев деревья защищает забор, нужно только проверить его состояние. Но как быть с мышами, которые с первыми морозами массово переселяются в сады? Чтобы оградить от них растения, в первую очередь необходимо собрать на участке весь мусор в одно место. Мыши любят обустраивать «зимние квартиры» в кучах сорняков, соломы и прочих остатках растительности. Если им предоставить такое лежбище, до других растений они не доберутся.

Еще один хороший способ защиты – обвязка стволов деревьев с небольшим углублением укрывного материала в землю. Лучше всего обвязывать лапником (ветками ели), но для этого придется ехать в лес и заготавливать колючий природный материал. Получается, что свои деревья мы защищаем, а лесным вредим. Поэтому вместо еловых веток желательно использовать любые подручные материалы: плотную ткань, старую мешковину, клеенку, рубероид, крафт-бумагу, ленту стекловаты и прочее. Для отпугивания мышей и крыс в утепления добавляйте веточки и листья бузины — ее запах им неприятен. подготовка сада и огорода к зиме - защита от грызунов

Если деревце молодое, укутать следует и нижние ветки, до которых могут дотянуться зайцы. На худой конец к ним можно привязать целлофановые пакеты. Они будут шелестеть на ветру и тем самым отпугивать трусливых зверушек.

Подзимний полив и опрыскивание

Ноябрь – самое подходящее время для этой полезной процедуры. Важно успеть провести ее до морозов, пока земля не успела промерзнуть. Желательно полить насаждения по нескольку раз, чтобы влага проникла на глубину не меньше 60-70 см.

Некоторые начинающие садоводы не знают, зачем нужен подзимний полив, поэтому игнорируют его. Попробуем объяснить, какую пользу он приносит. Дело в том, что сочетание низкой температуры и отсутствия влаги в почве приводит к тому, что деревья и кустарники начинают подсыхать. После жаркого сухого лета им будет очень трудно перезимовать. Помочь своим садовым любимцам можно как раз с помощью позднего полива. Проникшая в почву вода создаст дополнительный запас влаги, что в значительной степени повысит зимостойкость растений.

Кроме того в морозные зимы без устойчивого снежного покрова есть риск вымерзания корней, минимизировать который опять-таки поможет подзимний полив. Хорошо пролитая, влажная земля не промерзнет слишком глубоко, то есть, корневая система останется для мороза недосягаемой. Но и это еще не все. Полив насаждений на зиму также считается мощным средством против вредителей, зимующих в верхних слоях почвы. Так что не пренебрегайте влагозарядкой, — это мощный прием при подготовке виноградника, плодовых деревьев и кустарников к зиме.

подготовка плодовых деревьев к зиме

В ноябре также проводят опрыскивание плодовых деревьев и кустарников йодным раствором и/или Фитолавином. У себя в саду мы эти обработки делаем особенно тщательно, стараемся промочить опрыскивателем каждую веточку — уж очень агрессивны у нас монилиоз на грушах и курчавость на персиках.

Мульчирование сада

Чем больше снега выпадет в конце осени, тем лучше. Еще наши деды говаривали: в ноябре снега надует – хлеба прибудет. К сожалению, в последнее время зимы как-то не радуют осадками, даже в январе иногда земля остается абсолютно «голой». Больше всего от этого страдает садовая земляника, кустики которой запросто могут погибнуть при температуре -10 и ниже. Чтобы подстраховаться, их следует замульчировать – присыпать каждый куст опавшими листьями, соломой или опилками.

Молодые плодовые деревья и кустарники тоже нуждаются в утеплении. Их можно засыпать мульчей или грунтом на высоту до 30 см, а весной все убрать. Если кусты и деревца уже зимуют второй год, то мульчирования скорее всего будет достаточно (в зависимости от региона, конечно — чем севернее дача, тем тщательней и дольше утепляют саженцы). В любом случае, наравне с влагозарядкой и мульчей, еще полезно посыпать приствольные круги винограда, плодовых кустарников и молодых саженцев фруктовых деревьев древесной золой. Содержащиеся в золе калий и фосфор способствуют зимостойкости растений. По 1 стакану золы на 1 саженец вполне достаточно.

Заготовка черенков

Пока не ударили морозы, есть возможность заготовить черенки (веточки-однолетки последнего года) для весенней прививки. К концу ноября они уже частично одревеснели и немного закалились. Побеги срезают со здоровых деревьев, которые на протяжении нескольких последних лет давали хороший урожай. А еще садоводы подметили, что почки на ветках, срезанных с южной стороны кроны, развиваются гораздо быстрее. Кроме того для заготовки черенков следует выбирать незатененные, свободно растущие веточки.

Как и где хранить черенки? Прежде, чем определить побеги на хранение, их надо отсортировать, связать в пучки и обозначить этикетками. Если этого не сделать, весной будет проблематично разобраться, где какие. Хранить черенки лучше всего в подвале с устойчивой температурой в пределах 3-5 градусов, в вертикальном положении, во влажных опилках или песке. Важно, чтобы срезы постоянно находились во влажной среде, поэтому придется следить за ее состоянием. Если черенков немного, их можно положить в холодильник, обернув сначала влажной тканью, а затем пленкой. В этом случае тоже нужно контролировать и поддерживать влажность.

Существует еще один способ хранения черенков, который, по мнению многих садоводов, является наилучшим. Побеги связывают веревкой, середину пучка оборачивают пленкой и ставят его в снег так, чтобы срезы находились в самом низу снежного покрова, а вершки оставались снаружи и дышали. Если обложить их сверху лапником, можно не бояться, что мыши доберутся до молодой сочной коры.

Укрытие ежевики, сбор шиповника, рябины, калины

В начале месяца у себя в саду мы начинаем пригибать кусты ежевики на зиму — ее стволы по 2,5-3 см в диаметре и сразу их не нагнешь. Поэтому мы сначала делаем расшпалеровку и привязываем груз, затем вбиваем колья и обматываем кусты агроволокном. Кроме этого в ноябре доспевают плоды шиповника, рябины, калины. Кто-то их сушит и добавляет зимой в чай, кто-то делает наливки-сиропы. 

работы в огороде и саду в ноябре


Ну что, не устали? Это лишь примерный перечень ноябрьских работ по подготовке сада к зиме и, возможно он выглядит немного излишним для начинающих дачников, но довольно привычным для бывалых садоводов. Ведь эти работы складываются с опытом, а когда все операции доведены до автоматизма, много сил и времени они не берут. Так что и в огород пора заглянуть.


Огородные работы в ноябре

Последний осенний месяц способен преподносить малоприятные сюрпризы. Хорошо, если он расщедрится на тепло, но картина может быть и противоположной. Речь идет о неожиданных досрочных морозах, перечеркивающих все планы. Именно поэтому неотложные дела на огороде следует завершить в кратчайшие сроки. Какие же мероприятия ждут огородника в ноябре?

Озимые посадки

Теплые ноябрьские дни первой декады позволяют реабилитироваться тем огородникам, которые в октябре по тем или иным причинам не успели посадить подзимние культуры. На зиму можно много чего высадить, от чеснока до пекинской капусты, но обо всем по порядку.

Сейчас практически все сажают чеснок с осени. Это следовало бы сделать в октябре, но и в начале ноября еще не поздно, особенно когда метеорологи не пугают ранними морозами. Грядку с высаженными зубками надо замульчировать перегноем или компостом, благодаря которому почва некоторое время не будет промерзать. Это позволит им еще в этом сезоне выпустить корни длиной до 10 см.

Посадку лука тоже откладывать не стоит. Сажать лучше в холодную погоду и в достаточно остывшую, но еще не промерзшую почву. Здесь надо найти золотую серединку, так как слишком ранняя посадка приведет к тому, что луковички начнут пускать перо и плохо перезимуют, а при запоздалой высадке они не укоренятся должным образом, что тоже негативно скажется на их сохранности. Грядка под озимым луком должна находиться на возвышенности, иначе весной во время продолжительной оттепели она может в буквальном смысле утонуть в воде. Посадочный материал раскладывают в бороздки глубиной примерно 3-4 см и закрывают компостом или грунтом. Сверху не помешает слой листьев. Лук, высаженный в конце осени, с приходом первого тепла мгновенно трогается в рост и успевает дать урожай до того, как активизируется главный его враг – пероноспороз.

По первому морозцу, а точнее при плюсовой дневной температуре и минусовой ночной можно посеять подзимние корнеплоды и зелень. Предпочтительнее выбирать отечественные сорта, ведь зарубежные более теплолюбивы, поэтому под воздействием холода их семена часто уходят в цветушность (стрелкуются, дают стрелку). Некоторые дачники рискуют, высевая под зиму пекинскую капусту. Риск заключается в том, что дружные весенние всходы возможны только при условии стабильной холодной погоды. Если же вдруг посреди зимы случится оттепель, а потом снова ударит мороз, проросшие семена, скорее всего, погибнут.

Напомним огородникам основные правила подзимнего посева:

  • семена закладываются глубже, чем при посеве весной;
  • плотность семян должна быть более высокой (потом растения можно проредить);
  • бороздки засыпаются влажной, но не промерзшей почвой;
  • каждая грядка обязательно мульчируется компостом;
  • сверху укрывается опавшей листвой, если есть такая возможность.

Заготовка земли для рассады

В конце осени кажется, что до следующего дачного сезона еще уйма времени, но не успеешь глазом моргнуть, а уже пора думать о рассаде. Поэтому именно в ноябре, пока зимушка еще не вступила в свои права, следует позаботиться о почвенной смеси для рассады. Конечно, сейчас в специализированном магазине можно приобрести уже готовую, однако такой подход никак не назовешь экономным. Лучше сделать ее самостоятельно, разбавив грунт с грядки небольшим количеством покупной смеси для улучшения структуры. Понадобятся и некоторые другие компоненты.

Качественная смесь для рассады обладает двумя важными характеристиками: высокой влагопроницаемостью и легкостью (воздушностью). Добиться нужной структуры можно только одним путем – добавить в подготовленную дерновую почву коричневый торф, крупнозернистый песок и хорошо перепревшие опилки. В такую смесь молодые растения пересаживают после пикировки, ну а семена лучше сажать в менее питательную землю. Так корни всходов будут сильнее разрастаться в поисках питания.

Кроме этого, можно в подпол или подвал спустить ведро спелого компоста. Тогда полезные микроорганизмы легко переживут холода и станут активными помощниками развития рассады. Этот способ сохранения полезных микробов мы нашли у Слащинина Ю.И. и ежегодно спускаем компост на зимовку в подпол. заготовка компоста на зиму

Кормушки для птиц

12 ноября — День встречи зимующих птиц, его ввели в календарь экологи. Так что тем, кто живет в своем доме, пора вывешивать кормушки. Да и в городе на балконе смастерить маленькую кормушку никто собственно не мешает. Синички поднимаются и на самый-самый высокий этаж.

подготовка сада к зиме в ноябре

Так что основные работы в саду и огороде в ноябре – это подготовка плодовых деревьев и кустарников к зиме. И как вы убедились, в предзимье работ на участке не намного меньше, чем в разгар сезона. Но если летом некоторые дела можно отложить на завтра, то в ноябре, который согласно народной мудрости является вратами зимы, это просто непозволительно. Почему? Да потому что завтра она уже может заявиться!

ЭКОсад для всех
Добавить комментарий